Hallo bunda…
Menu buka puasa apa yang sudah disiapkan di rumah untuk keluarga. Pasti seru-seru ya. Bikin yang aneh-aneh tidak. Atau bikin yang biasa-biasa aja asalkan anak senang.

Semuanya sah-sah saja loh kalau untuk menghangatkan suasana. Apalagi kalau tujuannya adalah untuk menyenangkan anak-anak. waaah dijamin pusanya lebih afdol. Amin.

Saya mencoba untuk ikut ambil bagian dalam mengolah menu takjil di hari ketiga puasa Ramadhan ini. Kali ini saya mencoba membuat sesuatu yang belum pernah dibikin. INI DIA

Puding Ceria With Skippy Creamy Ala Mama Indah.

Nama pudingnya sudah menjual belum ya. Hihihi…

Sebelum saya menjelaskan bagaimana cara membuatnya. Saya jelaskan dulu kenapa saya memilih puding. Alasannya simpel, karena saya suka puding. Anak-anak juga suka puding dan kami keluarga pecinta puding. Horeee…. tepuk tangan dulu dong.

Oke, jika biasanya puding dikreasikan dengan roti, atau sirup atau macam-macam lainnya. Kali ini saya mau berekspresimen dengan menambahkan selai kacang dari selai Skippy Creamy. Sebenarnya yang suka selai kacang hanya saya sih sama suami. Kalau anak-anak lebih suka selai coklat. Tapi kali ini saya mau mencoba pakai selai kacang. Mudah-mudahan anak-anak suka.

Ini bahan-bahannya bunda.

Bahan-bahan

1. Agar-agar rumput laut warna hijau
2. Nutrijell rasa stawberry
3. Nutrijell rasa orange yang sudah dimasak dulu dan dipotong kecil-kecil
4. Permen warna warni sebagai toping
5. Selai kacang Skippy creamy
6. Gula sesuai keperluan (1 nutrijel dicampur 100 gram gula atau setengah gelas)
7. Air

Cara membuatnya juga mudah kok. Begini urutannya.

sumber : foto dokumen pribadi

1. Siapkan semua bahan dan juga cetakan.
2. Masak agar-agar rumput laut hijau dan masukkan ke dalam cetakan yang disediakan. Sedikit saja sekitar 1/3 bagian cetakan.
3. Masukkan nutrijell orange yang sudah dipotong kecil-kecil ke dalam agar-agar yang masih panas. Tunggu hingga dingin dan mengeras
4. Masukkan selai kacang skippy creamy di atas agar-agar yang sudah mengeras.
5. Masak nutrijell rasa stawberry sesuai petunjuk dan campur ke atas cetakan yang di dalamnya sudah ada selai kacangnya. Tunggu sampai dingin dan mengeras.
6. Keluarkan agar-agar dari dalam cetakan. Letakkan di wadah yang datar.
7. Hiasi bagian atas puding dengan permen warna-warni yang cantik.
8. Puding siap dihidangkan.

Ini penampakan akhirnya …

sumber : foto dokumen pribadi

Atau ini

Bagaimana bunda? Mudah bukan.

Rasanya juga manis kok. Anak saya suka. Tapi bagi yang tidak menyukai selai kacang, bisa diganti dengan yang lain. Tapi keberadaan selai kacang ini memberikan rasa nikmat tersendiri di lidah saya. asam-asam manis gimana gitu. Cobain deh.

Soal tampilan tergantung dari cetakannya ya bunda-bunda. Karena cetakan yang saya buat kebanyakan dari gelas kecil, jadi bentuknya ya seperti itu. Tapi kalau bunda-bunda di rumah punya cetakan dengan bentuk yang lucu-lucu bisa digunakan. Hasilnya pun pasti lebih lucu.

Nah, selamat mencoba.

#day03 #30HariKebaikanBPN